花溪牛肉粉的主要用料包括： 1. 牛肉：選用新鮮的瘦肉塊，切成小塊。 2. 米粉：黃米粉或者白米粉均可，選用細米粉口感更好。 3. 香料：八角、花椒、桂皮、姜、蒜等。 4. 蔬菜：選用大蔥、香菜、豆芽等，增加口感和營養(yǎng)。 5. 調料：鹽、醬油、味精、糖等。 6. 油：選用植物油，可增加口感。 7. 辣椒粉：可根據(jù)個人口味添加。

總結

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