材料： 雞蛋 3個(gè) 水 150ml 鹽 適量 味精 適量 生抽 適量 熟油菜 適量 雞蛋羹做法： 1.將3個(gè)雞蛋打入碗中，加水150ml，攪拌均勻。 2.加適量鹽、味精、生抽攪拌均勻。 3.將熟油菜洗凈切碎，加入到雞蛋液中攪拌均勻。 4.將雞蛋液過(guò)濾，去掉泡沫。 5.將鍋中放入適量水，水開(kāi)后放入蒸架。 6.將過(guò)濾好的雞蛋液倒入蒸碗中。 7.將蒸碗放入蒸架中，蓋上鍋蓋，蒸8-10分鐘，至雞蛋羹凝固。 8.取出蒸好的雞蛋羹，撒上少量蔥花即可。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的鸡蛋羹的家常做法？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

如果覺(jué)得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯(cuò)，歡迎將生活随笔推薦給好友。