賁門失弛緩癥能不能吃辣椒

慎吃 辣椒

慎吃 原因

賁門失弛緩癥應謹慎食用辣椒。辣椒富含維生素C、維生素A、胡蘿卜素、蛋白質以及鈣、鐵等礦物質。賁門失弛緩癥患者應忌吃辛辣刺激性食物，無痛性咽下困難是本病最常見最早出現的癥狀，常因辛辣等刺激性食物而誘發，所以應謹慎食用辣椒。

怎么吃

辣椒可以生食，也可以炒菜、煮湯，或是調制醬料。每日隨正餐食用即可。可與雞蛋同食，有利于維生素的吸收。

飲食建議

賁門失弛緩癥是由于食管賁門部的神經肌肉功能障礙所致的食管功能障礙，引起食管下端括約肌弛緩不全，食物無法順利通過而滯留，從而逐漸使食管張力、蠕動減低及食管擴張的一種疾病，表現為吞咽困難、胸骨后疼痛、肺部感染等。目前最佳治療方法為經口內鏡下肌切開術。其飲食原則主要包括：1、以清淡富含營養的食物為主，如米湯、菜湯、谷粉、蛋花湯等；2、多吃新鮮的蔬菜和水果，多吃促進排便的食物，如海帶、豬血、胡蘿卜、山楂、菠蘿、木瓜等；3、禁食辛辣刺激、腌制的食物，如辣椒、芥末、泡菜、咸菜、酸菜等；禁煙酒；4、增加優質蛋白的攝入，如雞蛋、牛奶等。

總結

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