白内障能不能吃韭菜
白內(nèi)障能不能吃韭菜
少吃 韭菜
少吃 原因
白內(nèi)障應(yīng)少吃韭菜。韭菜中含有維生素C、維生素B、粗纖維、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)，可增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。但韭菜屬于刺激性食物，白內(nèi)障患者食用后易損傷脾胃，導(dǎo)致氣血精氣虧耗，使白內(nèi)障病情加重。因此，白內(nèi)障應(yīng)少吃韭菜。
怎么吃
韭菜可以炒食，或者烤食，每日隨餐食用即可。韭菜可與蝦同食，有補(bǔ)益肝腎的作用；韭菜還可與雞蛋一起食用，有補(bǔ)腎行氣的作用。
飲食建議
白內(nèi)障是由于晶體透明度降低或顏色改變所導(dǎo)致的光學(xué)質(zhì)量下降的退行性改變，屬于眼科常見疾病。其主要臨床表現(xiàn)為視力進(jìn)行性減退，治療主要以手術(shù)為主，另外在日常生活中，應(yīng)注意飲食調(diào)理，具體如下：1、多吃富含鋅的食物：如粗糧、豆類、白菜、蘿卜、牡蠣等；2、少吃含膽固醇高的食物：如蛋黃、鱔魚、動物內(nèi)臟等；3、多吃富含維生素Ｃ、維生素Ｅ的食物：如橘子、草莓、四季豆、番茄、谷類、豆類等。
總結(jié)
