我不知道您是指烤鴨肉已經過期變軟還是剛烤好的鴨肉柔軟，但都不建議食用。如果烤鴨肉已經過期，即使是軟綿綿的，仍可能存在細菌和毒素，有食用安全隱患；如果剛烤好的鴨肉太軟，可能是因為加工不當或者使用了化學助劑，同樣不適合食用。建議選擇正規餐廳或食品店購買食品，并注意食品質量和安全。

總結

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