材料： 1. 米飯 2. 火腿腸 3. 雞蛋 4. 玉米粒 5. 胡蘿卜 6. 青豆 7. 香菇 8. 蔥姜蒜 9. 鹽、胡椒粉、生抽、油、雞精、料酒 步驟： 1. 米飯提前泡一下， 準備好所有配料。 2. 蔥姜蒜切成末，香菇切成丁，胡蘿卜切成小粒?；鹜饶c切成小塊。 3. 熱鍋涼油，將火腿腸煸炒，然后在鍋里加入蔥姜蒜末，香菇、胡蘿卜、玉米粒、青豆一起翻炒。 4. 炒出香味后，加入米飯，用鏟子拌勻。 5. 再加入一個蛋，翻炒，可以加點鹽、胡椒粉和生抽調味。 6. 將鍋蓋好，調到"保溫"檔，然后加入適量的水，淋上少量的油，放幾片老姜，開火燒開并加入味精，料酒，攪拌均勻。 7. 然后調整至"煮飯"檔，等到自動關閉后用勺子稍微攪拌一下，再等待20-30分鐘即可。 8. 可以配上一個雞蛋羹或者涼菜，非常美味。 注意事項： 1. 切記不要加太多水，否則會成為粥而不是飯。 2. 火候掌握好，不要糊鍋。 3. 選用的配料可以根據自己的口味調整，可以加入其他的肉類或蔬菜。

總結

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