材料： - 羊肉塊（切成小塊） - 食用油 - 鹽 - 黑胡椒粉 - 孜然粉 - 醬油 - 紅糖 - 面包屑 步驟： 1. 將羊肉塊放入碗中，加入1勺鹽、1勺黑胡椒粉、1勺孜然粉和1勺食用油。混合均勻。 2. 在羊肉塊中加入1勺醬油和1勺紅糖。再次混合均勻。 3. 將面包屑均勻地撒在羊肉塊上，確保每個羊肉塊都裹上一層面包屑。 4. 將羊肉塊插入烤肉棒上。 5. 在烤盤上涂一層食用油，將羊肉塊平鋪在烤盤上。 6. 放入預熱至200℃的烤箱，烤15-20分鐘，翻面后再烤10-15分鐘，直到金黃色和熟透。 7. 取出烤好的羊肉串，可以撒上一些孜然粉和鹽增加味道。

總結

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