干拌面汁子配方： 材料： - 生抽 2 湯匙 - 香醋 1 湯匙 - 糖 1 湯匙 - 芝麻醬 2 湯匙 - 韭菜花 1 把 - 蒜 2 瓣 - 姜 1 片 - 辣椒面 適量 - 雞精 適量 - 白麻油 適量 做法： 1. 將韭菜花切碎備用。 2. 將蒜和姜切成末備用。 3. 在碗中放入生抽、香醋、糖、芝麻醬、切碎的韭菜花和姜末，攪拌均勻。 4. 加入適量辣椒面和雞精，攪拌均勻，調整味道。 5. 最后加入適量白麻油，再次攪拌均勻。 6. 將汁子倒在煮熟的面上，用筷子攪拌均勻即可食用。

總結

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