阿胶枣的功效与作用、禁忌和食用方法
阿膠棗
功
補(bǔ)血止血、調(diào)經(jīng)安胎、改善睡眠
宜
體質(zhì)虛弱、缺血、貧血者
忌
上火、痰濕偏盛者
營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法
功效作用
阿膠棗是以上好紅棗為原料,添加桂花、陳皮、阿膠等中藥精煉制作而成,口感細(xì)膩微苦、甜而不膩,為女性養(yǎng)顏美容之佳品。阿膠有補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥、止血等多種功效,紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素和有機(jī)酸。由這兩者制作而成阿膠棗,具有很高的藥用價(jià)值,具有補(bǔ)血止血、調(diào)經(jīng)安胎、改善睡眠等功效。 1、補(bǔ)血止血 阿膠棗可促進(jìn)造血,提高紅細(xì)胞及血紅蛋白含量,對(duì)缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血等出血癥有很好的療效。 2、調(diào)經(jīng)安胎 孕婦可以適當(dāng)食用阿膠棗,既可以調(diào)經(jīng)安胎,更可以補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。阿膠棗最主要功用是補(bǔ)血,受孕后陰血聚以養(yǎng)胎,最易虧虛,導(dǎo)致胎動(dòng)不安,甚至流產(chǎn)。阿膠棗補(bǔ)陰血,益沖任,故能養(yǎng)胎,調(diào)治妊娠病。阿膠棗所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸等物質(zhì),有助安胎。 3、改善睡眠 阿膠棗具有安神的功效,失眠適當(dāng)食用阿膠棗可以幫助改善睡眠。阿膠棗滋陰、養(yǎng)血、補(bǔ)虛,能維護(hù)神經(jīng)功能,具有鎮(zhèn)靜作用。還能增強(qiáng)中樞神經(jīng)功能,穩(wěn)定精神情緒,消除抑郁、緊張、煩躁,起到安神功效。 4、美容養(yǎng)顏 阿膠棗通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚,有利于皮膚保健,是女性美容佳品。女性服用阿膠棗后臉色紅潤(rùn),肌膚細(xì)嫩有光澤,阿膠棗對(duì)皮膚有營(yíng)養(yǎng)作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
阿膠棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含有人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中含有豐富的膠原,食用一周,在體內(nèi)水解可以分解出明膠、蛋白質(zhì)及多種氨基酸,可以起到進(jìn)補(bǔ)的作用。阿膠棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸、6種有機(jī)酸、36種微量元素及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素P等,長(zhǎng)期使用具有益氣養(yǎng)腎、滋補(bǔ)養(yǎng)顏、利于消化之功效。
不宜同食 1、高蛋白質(zhì)食物 阿膠棗不宜與高蛋白質(zhì)食物同食,吃阿膠棗后不宜食用牛奶、雞蛋等高蛋白食物,否則可能會(huì)引起蛋白質(zhì)凝結(jié),影響消化吸收。 適宜和禁忌 適宜:體質(zhì)虛弱、缺血、貧血者 阿膠棗補(bǔ)益作用較強(qiáng),適宜體質(zhì)虛弱、缺血、貧血的人。 禁忌:上火、痰濕偏盛者 有上火癥狀時(shí)不宜食用阿膠棗,如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火之人不宜食用。脾胃虛弱或痰濕偏盛的人,不可服用阿膠棗,否則易導(dǎo)致脾虛、痰濕。 溫馨提示
阿膠棗可直接食用,每次食用1-3顆為宜。阿膠棗可泡水食用,但是水溫不宜過(guò)高,溫度以80℃左右為宜,過(guò)高會(huì)降低紅棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。阿膠棗與研碎的紅棗、桂圓肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起,再加入冰糖熬制,可制成凍狀的阿膠棗麻露,每天早晨吃2-3湯匙,長(zhǎng)期堅(jiān)持服用可以悅顏美膚,消除面部皺紋。但如有感冒發(fā)熱或傷食停滯等情況,就應(yīng)停止服用一段時(shí)間。
食用方法
1、打粉食用 將阿膠棗打成粉放入杯子中,加入牛奶沖泡,5分鐘后即可飲用,經(jīng)常飲用能夠起到滋補(bǔ)氣血的功效。 2、直接食用 將阿膠棗直接放入嘴中咀嚼,能夠起到活血化瘀的效果。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的阿胶枣的功效与作用、禁忌和食用方法的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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