白果泡酒

功

滋補身體、預防三高、消炎抑菌

宜

肺炎、支氣管炎、皮炎患者

忌

過敏體質者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

白果泡酒是一種藥酒，主要原料為白果、白酒。白果是一種藥食兩用的食材，是銀杏樹種子的果仁，顏色深綠，煮熟以后變成黃色，有自然香氣，營養豐富，藥用價值較高，可以用來泡酒，具有保健價值。白果泡酒后，具有滋補身體、預防三高、消炎殺菌等功效。 1、滋補身體 白果泡酒含有淀粉、蛋白質、糖類以及維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等微量元素，還含有多糖和銀杏酸，可以滋補身體、預防疾病，提高人體的健康水平。 2、預防三高 白果泡酒中含有黃酮苷、苦內酯，對預防人體內血栓以及高血壓、高血脂有一定的作用。白果泡酒還可以直接作用于神經，提高記憶力，預防老年癡呆。 3、消炎抑菌 白果泡酒可以消炎、殺菌，白果酸、白果酚是天然的藥用成分，具有抑菌作用，對氣管炎、肺炎等常見的呼吸道疾病有輔助治療作用。白果泡酒還能抑制人體內皮膚真菌的活性，可減少高發癬癥與皮炎的發生。

營養價值

白果泡酒含有多種營養元素，除淀粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分，具有提高身體健康水平、預防三高、消炎殺菌等功效。

適宜和禁忌 適宜：肺炎、支氣管炎、皮炎患者 白果泡酒具有消炎殺菌的作用，對肺炎、支氣管炎、皮炎等有很好的療效，適宜上述患者飲用。 禁忌：過敏體質者 過敏體質者不宜服用白果泡酒，以免出現全身過敏反應。 母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。孕婦飲用白果泡酒會影響到胎兒的健康，應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。白果泡酒含有酒精，會刺激嬰幼兒的大腦神經，不利于生長發育，應謹慎飲用。

溫馨提示

白果泡酒前，應先將白果去殼、去膜、去心，最好用純糧食酒釀制。

食用方法

1、直接飲用 飯后半小時左右可適量飲用白果酒，可以減少胃腸道刺激，還能促進藥酒吸收，具有補肺氣和緩解咳嗽的作用。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的白果泡酒的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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