驢膠

功

美容養(yǎng)顏、養(yǎng)血止血、止咳

宜

貧血患者

忌

易上火者

營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法

功效作用

驢膠為馬科動(dòng)物驢的皮經(jīng)煎煮濃縮制成的固體膠，驢膠與人參、鹿茸一起并稱(chēng)為冬令進(jìn)補(bǔ)的“三寶”，質(zhì)硬而脆，斷面光亮，氣微，味微甘。具有美容養(yǎng)顏、養(yǎng)血止血、止咳的功效。 1、美容養(yǎng)顏 驢膠能提高人體紅細(xì)胞及血紅蛋白的含量，通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚。長(zhǎng)期適量服用可使臉色紅潤(rùn)，肌膚細(xì)嫩有光澤，是滋養(yǎng)皮膚、美容養(yǎng)顏之佳品。 2、養(yǎng)血止血 驢膠可用于治療虛性失血，如上消化道潰瘍吐血、肺結(jié)核咳血、血小板減少性出血等病癥，驢膠止血作用是借其滋補(bǔ)黏膩之性，善于凝固血絡(luò)，其作用與補(bǔ)血同行達(dá)生血止血之功效。 3、止咳 春秋天氣干燥時(shí)，常導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)疾病，如咳嗽，可以用驢膠滋補(bǔ)肺中的津液來(lái)治咳嗽。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

驢膠含有蛋白質(zhì)、賴氨酸、精氨酸、組氨酸等多種人體必需氨基酸和鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等多種微量元素。

驢膠對(duì)女性尤為重要，被譽(yù)為婦科中的上等良藥，不但可以養(yǎng)血補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏，還具有調(diào)經(jīng)安胎、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老等功效。

適宜和禁忌 適宜：貧血患者 驢膠能補(bǔ)血，服用后能夠促進(jìn)血紅蛋白和紅細(xì)胞的增長(zhǎng)速度，適合貧血患者食用。 禁忌：易上火者 心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果食用驢膠，會(huì)出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況，上火情況會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。 母嬰宜忌

孕婦可適量食用。驢膠能補(bǔ)血，孕婦適量食用可以補(bǔ)血，避免出現(xiàn)貧血的情況。

嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用。嬰幼兒不適合食用驢膠，驢膠難以消化，嬰幼兒的腸胃功能較弱，食用后可能會(huì)造成身體不適。

溫馨提示

驢膠性質(zhì)黏膩，不易消化，過(guò)量食用會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀，故應(yīng)控制食用量，特別是脾胃薄弱的人，不宜多食。

食用方法

1、燉煮 驢膠搭配冰糖、紅棗以及核桃熬制，冷卻以后直接食用。 2、沖飲 把驢膠打成粉末，倒入杯中加入適量開(kāi)水，攪拌均勻，直接飲用，具有美容養(yǎng)顏功效。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的驴胶的功效与作用、禁忌和食用方法的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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