萵苣是一種葉菜類蔬菜，也稱為“生菜”、“沙拉菜”。它的葉子嫩、脆、清爽，適合生吃，是很多沙拉的主要配料。萵苣的株高一般在15-20厘米左右，葉子有圓形、橢圓形等多種形狀。它屬于菊科萵苣屬，是一種常見的春季、秋季蔬菜。

總結

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