芒果糯米饭怎么做？
材料：
糯米400克、芒果適量、白糖適量、椰漿適量
做法：
1.將糯米淘洗干凈，加入適量的水，浸泡3-4小時(shí)。
2.芒果去皮切成小塊備用。
3.將糯米放入蒸鍋中，加水至與糯米平齊，蒸熟（約20分鐘）。
4.將糯米放入大碗中，加入白糖，攪拌均勻，讓其變得粘稠一些。
5.將椰漿倒入芒果塊中，再倒入碗里的糯米中，攪拌均勻。
6.取一個(gè)小碗或模具，將攪拌好的糯米飯倒入其中，稍等一會兒，糯米飯就會定型。
7.將定型好的糯米飯倒出來，放在盤子里，裝飾上芒果塊，即可食用。
溫馨提示：
糯米水分充足、時(shí)間適當(dāng)蒸煮可以更好地展現(xiàn)出糯米的粘性，而經(jīng)過調(diào)和后的椰漿和芒果使得口感更加綿軟，更加美味。
總結(jié)
