種姜時加入石灰粉是為了調節土壤的酸堿度。姜根生長需要適宜的酸堿度，過酸或過堿的土壤都會對姜根生長產生不良影響。石灰粉能夠中和土壤酸度，使土壤的酸堿度達到適宜的范圍，從而為姜根的健康生長創造良好的生長環境。此外，添加石灰粉還能起到殺菌的作用，預防病蟲害的發生。

總結

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