平常都喜歡吃西紅柿，最多的吃法是把西紅柿切碎加上適量的白砂糖，等蜜成西紅柿汁以后飲汁，也可以加上一點(diǎn)新鮮檸檬汁在里面，根據(jù)自己的口味來。不過西紅柿炒雞蛋營(yíng)養(yǎng)是最為豐富的。不管別人怎么說還是要看你自己喜歡什么樣的味道。我本人就喜歡這樣用糖蜜汁吃，感覺味道好極了！祝你健康美麗！

西紅柿炒蛋材料西紅柿300克，雞蛋2個(gè)，油，鹽適量，白糖，蔥少許做法番茄切塊，雞蛋打散，小蔥切碎；鍋放油燒熱，倒入雞蛋，大火快速滑炒后，盛起；余油炒番茄；炒至出湯，再加小半碗水；湯汁漸濃后，雞蛋和蔥花倒入，炒勻，放少許白糖、鹽調(diào)味即可。

西紅柿牛腩。1、將鍋中做水，然后等水開后可以一邊切一邊下肉。然后就是蓋上蓋燉；因?yàn)槿夂芨蓛簦挥迷谶^水了，也不會(huì)很膩！加花椒大料，先不放鹽，放鹽不易煮熟。2、水再開，要是有點(diǎn)沫就用小勺撇干凈。小火燉。3、1.5個(gè)小時(shí)，中途要是水少要填水。4、將洗凈的西紅柿切平均，下鍋。繼續(xù)燉。5、水開再后放鹽，我家大概是3匙（最好少，因?yàn)樯倭他}在你最后喝的時(shí)候可以現(xiàn)加；但是要是湯咸了加水就不好喝了。），因?yàn)槭且淮箦仭OON燉。6、30分鐘后西紅柿就軟了，要是有時(shí)間可以多燉。我不喜歡吃熟了的西紅柿，所以爭(zhēng)取燉沒，就是都燉化，燉到湯里，好喝著尼。加雞精。7、出鍋。

主料西紅柿2個(gè)雞蛋2個(gè)輔料油適量鹽適量白糖少許生抽適量步驟雞蛋番茄的做法步驟11.準(zhǔn)備好食材。雞蛋番茄的做法步驟22.西紅柿去皮。（其實(shí)最好不要去皮，由于是小孩子吃，所以我去皮了），切成小塊。雞蛋番茄的做法步驟33.雞蛋放少許鹽打散。雞蛋番茄的做法步驟44.燒熱鍋后，倒入涼油。倒入打散的雞蛋。雞蛋番茄的做法步驟55.一面凝結(jié)后翻面。用鍋鏟鏟成大小合適的塊。盛出來待用。雞蛋番茄的做法步驟66.鍋內(nèi)放少許的油，將切好的西紅柿倒入。雞蛋番茄的做法步驟77.至西紅柿出水，變得軟軟的，倒入雞蛋。雞蛋番茄的做法步驟88.翻炒均勻后，倒入一勺白糖，少許的生抽。嘗嘗味道，可以再放少許的鹽。雞蛋番茄的做法步驟99.如果是拌飯吃，可以適當(dāng)加一點(diǎn)點(diǎn)熱水。翻炒均勻湯汁比較濃稠后，即可盛出。

各人覺得番茄炒蛋和涼拌比較好吃！如果是夏天的話就涼拌了，把洗干凈的番茄沿綠色徑部向下切，切成4拌（大點(diǎn)的可以多切幾拌）這樣切可以防止番茄汁流出來，然后裝在碗里面，撒些白糖，再放在冰箱保鮮層凍凍，吃起冰涼冰涼的，又不上火，而且還減少了被廚房油煙的侵蝕，是不是很好呢？(*^__^*) 嘻嘻……冬天的話就番茄炒蛋了， 把蛋煎煎，下番茄炒炒，關(guān)鍵的是放點(diǎn)蔥花， 又好看，又好吃，而且還省時(shí)！番茄營(yíng)養(yǎng)高，應(yīng)該多吃！

材料番茄，雞蛋，鹽，食用油，白醋做法1.先把番茄洗凈，切塊狀。2.雞蛋打勻，加少許鹽，再加兩三滴白醋（這樣炒出的雞蛋松軟，形狀好，口感也棒）。3.熱油鍋，雞蛋液沿鍋壁倒入，等到成型后，用鏟子鏟成小塊，盛出待用。4.鍋里留少許油（炒蛋的時(shí)候油盡量多放一點(diǎn)，留下炒番茄的小份油），倒入番茄翻炒。5.等到番茄出汁，把炒好的雞蛋倒入，一起炒勻（動(dòng)作不宜太大）。（怕酸的筒子可以加點(diǎn)白糖再出鍋。不過，俺就喜歡這酸酸的味道，超級(jí)下飯）。6.本菜不建議放雞精或味精，至于為啥子，你們做過嘗過就曉得了。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的西红柿怎么做好吃啊？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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