可變資本，剩余價(jià)值率＝剩余價(jià)值/可變資本，或者是：剩余價(jià)值率＝剩余勞動(dòng)/必要?jiǎng)趧?dòng)、剩余價(jià)值率=剩余價(jià)值/勞動(dòng)力價(jià)值。這三個(gè)公式可以互相代替。

所謂剩余價(jià)值，按照德國一位經(jīng)濟(jì)學(xué)家理論，是指剝削自勞動(dòng)者勞動(dòng)價(jià)值中的利潤（勞動(dòng)價(jià)值和工資存落差），即“勞動(dòng)者創(chuàng)造的被資產(chǎn)階級無償占有的勞動(dòng)”。關(guān)于剩余價(jià)值，社會(huì)主義國家按照這位德國經(jīng)濟(jì)學(xué)家觀點(diǎn)認(rèn)為，剩余價(jià)值應(yīng)該歸無產(chǎn)階級所有。

舉個(gè)簡單例子，假如工人一個(gè)小時(shí)生產(chǎn)了10塊蛋糕可以賣100元，但是工人一個(gè)小時(shí)的工資是10元，也就是說一個(gè)小時(shí)中生產(chǎn)了90元剩余價(jià)值，這部分剩余價(jià)值就成為資本家收入。

剩余價(jià)值可以根據(jù)其成因分為絕對剩余價(jià)值和相對剩余價(jià)值兩大類。

絕對剩余價(jià)值是指在必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間不變的條件下，由于延長工作日的長度和提高勞動(dòng)強(qiáng)度而生產(chǎn)的剩余價(jià)值。相對剩余價(jià)值是指在工作日長度不變的條件下，通過縮短必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間而相對延長剩余勞動(dòng)時(shí)間所生產(chǎn)的剩余價(jià)值。縮短必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間是通過全社會(huì)勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高實(shí)現(xiàn)的。

總結(jié)

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