1、油潑猴頭，太殘忍這里說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞并不象火鍋或是麻辣燙那么大，正好容一只猴子的頭伸出。一只非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。2、三吱兒，太惡心中國九大殘忍菜之一三吱兒，太過惡心，大家有點心理準備再看繼續往下看。剛出生的小老鼠(活的)一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲，(這是第一吱兒)，收到調料里時，鼠又會“吱兒”一聲，(這是第二吱兒)，當放入食用者口中時，鼠發出最后一“吱兒”(共三吱兒)。菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。3、鐵板甲魚，折磨致死的快感將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫后，甲魚就會因為熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最后甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。4、糖醋活魚用冰毛巾裹住鯉魚的頭，把魚的身子浸入沸油鍋油炸成熟，澆上糖醋汁，上桌后食客分享著魚身，可憐的魚嘴巴一張一合，瞪著大大園園的水汪汪的眼睛看著你。

“煲仔飯”嘍。。夠殘忍的。。 我知道的有一種叫三叫的菜就是吃剛剛出生沒吃過奶的活的小老鼠 用筷子夾起來老鼠吱吱叫一聲沾進調料吱吱叫一聲

鮮吃活魚 活吃鮮蛇

十大就不敢肯定；但有幾樣是特別殘忍；猴腦：桌開小孔，把猴子腦袋剛剛頂出，旁邊放一鍋滾油，用錘把活猴子腦袋打開，把滾油淋進去，然后一湯匙一湯匙的吃，猴子還在叫，唉，這應該是最殘忍的菜。娃娃魚：當你去宰它的時候，它會發出像嬰兒一樣的叫聲，恐怖！！！還有狗、貓、兔宰殺時也是挺恐怖

對于這個問題相信大家都很好奇，中國歷史上到底有多少殘忍的菜，令人震撼，真是慘不忍睹！神龜飲海這道菜的做法有點像溫水煮青蛙。就是把活的甲魚洗干凈之后，放進已經調配好的涼湯之中，然后用小火慢慢的煮。隨著水慢慢的升溫，甲魚會因為熱而喝湯，湯中的調料就隨著進入到甲魚的體內，到了最后，甲魚會因為熱而在不停的翻滾。周圍的食客們則是舉著筷子，欣賞著這種殘忍的風景。等到甲魚熟了以后，依然會保持著伸頭的姿勢。而且，有甲魚喝進去的湯和外面的湯，使得甲魚的肉中有著湯的味道。油潑猴頭據傳這道菜出現的時間實在明末清初，當時的清兵入關，為了慶祝勝利而發明的。大家應該知道捉妖記吧，里面不就有一個場景是要吃掉胡巴，雖然它不是猴子，但是方法卻是一樣的。這道菜就是直接用錘子將猴子腦袋敲開，吃里面的腦漿。這道菜在后來還進行了改進，就是在猴子的腦袋上套上一個類似西游記中緊箍咒的東西，然后桌子上剛好有一個小洞可以露出后頭，將猴子的頭蓋骨去掉之后，直接用勺子吃里面的腦漿，想想都覺得毛骨悚然，還好這道菜如今已經不存在了。三吱兒，剛出生幼鼠為食物剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用燒紅的鐵頭筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲，（這是第一吱兒），再來將它沾到調味料時，鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二吱兒），當放入食用者口中時，鼠發出最后一“吱兒”（共三吱兒）。食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。更可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。易牙是春秋時期，齊桓公忠愛的廚師，擅長調味，一門好手藝深得齊桓公的喜愛，同時也被稱為是廚師的祖師。就因為齊桓公隨口的一句話：“寡人嘗遍天下美味，唯獨未食人肉為憾事”，易牙一心想著這件事，為了討齊桓公的歡心，親手把自己4歲的兒子做成了一道湯菜，在齊桓公用午膳的時候獻給齊桓公。齊桓公起初不知，喝了一小金鼎，覺得特別鮮嫩，鮮香，從來沒有吃過這個味道，易牙哭著告訴齊桓公，這是自己用兒子做成的一道菜，齊桓公無比感動，認為易牙比愛兒子還愛自己，所以也就無比的信任易牙。這是一件讓人毛骨悚然的事情，連自己的孩子都殺，還有人性嗎？

總結

以上是生活随笔為你收集整理的世界上最残忍的菜的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。