毛豆炒肉的做法毛豆炒肉的做法圖解11.毛豆剝殼、清洗干凈、瀝干水份毛豆炒肉的做法圖解22.胡蘿卜去皮清洗干凈、切粒、姜去皮清洗干凈剁碎、蒜去衣清洗干凈剁碎毛豆炒肉的做法圖解33.豬肉清洗干凈、切粒、用生粉、醬油、鹽、腌制10分鐘毛豆炒肉的做法圖解44.鍋里加入適量清水、毛豆、胡蘿卜、冷水下鍋、煮熟、撈起瀝干水份、待用毛豆炒肉的做法圖解55.熱鍋放油、放姜蒜爆香毛豆炒肉的做法圖解66.放豬肉、炒至豬肉斷生毛豆炒肉的做法圖解77.放毛豆、胡蘿卜炒一分鐘毛豆炒肉的做法圖解88.放鹽、炒勻即可

主料毛豆400g豬肉末80g輔料郫縣豆瓣醬1勺料酒適量鹽適量糖適量蔥適量姜適量雞粉適量醬油適量步驟肉末炒毛豆的做法步驟11.毛豆洗凈后入開(kāi)水鍋中煮5分鐘后撈出過(guò)涼肉末炒毛豆的做法步驟22.將煮過(guò)的毛豆剝出豆子，蔥姜切末，郫縣豆瓣醬剁碎肉末炒毛豆的做法步驟33.炒鍋加適量油燒熱后下入郫縣豆瓣醬炒香后加入蔥姜末和豬肉末煸炒肉末炒毛豆的做法步驟44.加入適量料酒，醬油可酌情添加肉末炒毛豆的做法步驟55.加入毛豆肉末炒毛豆的做法步驟66.加入糖、少許鹽（或不加）雞粉，翻炒均勻即可出鍋

毛豆炒瘦肉怎么炒好吃？毛豆去皮兒取出豆兒。蔥姜絲兒，蔥姜蒜爆鍋。放入，又是爆炒，然后加入毛豆。翻炒即可。

毛豆炒瘦肉怎么炒好吃？先把瘦肉炒熟，然后再放上毛豆繼續(xù)煸炒。這樣就更好吃。

毛豆炒碎肉的做法步驟毛豆炒碎肉的做法步驟：1 1生姜和肉切末，我是直接買的碎肉。小米椒和大蒜切碎（不吃辣的人可以不放辣椒）毛豆炒碎肉的做法步驟：2 2把毛豆灼水，水開(kāi)了放毛豆，微沸的時(shí)候就可以撈出備用了毛豆炒碎肉的做法步驟：3 3爆香蒜米辣椒生姜毛豆炒碎肉的做法步驟：4 4放肉沫下去小火翻炒至變色，一定要快速，要不然瘦肉會(huì)粘在一起毛豆炒碎肉的做法步驟：5 5再倒入灼好的毛豆翻炒，熟了之后放適量鹽再放一點(diǎn)點(diǎn)水，就可以出鍋了（難把控熟度的可以邊炒邊嘗以防止不熟）毛豆炒碎肉的做法步驟：6 6小孩也一定很愛(ài)吃的

總結(jié)

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