香辣板鴨的做法如下：準(zhǔn)備材料：板鴨 輔料：植物油、鹽、青辣椒、花椒粒、洋蔥、辣皮子、頭道醬油、白糖、姜、雞精、老抽。1、把板鴨用涼水洗凈浸泡2小時(shí)撈出。2、用蒸鍋蒸30分鐘左右。3、取出晾涼切塊備用。4、洋蔥切塊，姜切片備用。5、青辣椒洗凈切塊，辣皮子泡泡切段。6、油熱8成下花椒粒爆出香味。7、辣皮子、姜絲翻炒出香味。8、下洋蔥、青辣椒、鹽翻炒出香味。9、鴨翻炒均勻。10、加頭道醬油、老抽翻炒3-5分鐘左右。11、翻炒均勻即可。12、香辣板鴨成品圖。

洗干凈切塊 做米飯的時(shí)候放到上面一起蒸熟 就可以啦~或者加上點(diǎn)蔥姜 隔水蒸20min也行

醬鴨的做法如下：1.醬鴨切開(kāi)，洗凈。2.冬筍去殼，洗凈。3.香菇洗凈。4.將香菇事先泡水中。5.洗凈的冬筍切開(kāi)。6.山藥去皮，洗凈，切短。7.醬鴨放燉鍋中，加水。8.加料酒。9.加香菇。10.加冬筍片。11.加山藥。12.材料全部加入后，蓋蓋子，燉三個(gè)小時(shí)。13.出鍋即可。

板鴨可以做成紅椒來(lái)炒醬板鴨具體做法自如下：主料：板鴨半只、西芹2片、紅椒2個(gè)、輔料：食鹽適量、味精適量具體步驟：1、先把西芹切成絲。2、紅椒也切成絲。3、鴨子剁成塊裝盤(pán)備用。4、把油鍋燒熱，把西芹爆炒一下。5、接著放入紅椒翻炒一下，放鹽和味精調(diào)味，再翻炒一下。6、接著放入鴨子翻炒，再把料包入進(jìn)去同炒。7、慢慢收汁就可以關(guān)火起鍋了。

洗干凈切塊 做米飯的時(shí)候放到上面一起蒸熟 就可以啦~或者加上點(diǎn)蔥姜 隔水蒸20min也行

醬板鴨開(kāi)袋即食，也可以用微波爐加熱吃。不要另外加工了。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的成品酱板鸭怎么做好吃呢？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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