有機垃圾：又稱濕垃圾，是指生活垃圾中含有有機物成分的廢棄物。主要是紙、纖維、竹木、廚房菜渣等。城市生活垃圾中50%以上為有機垃圾，無機垃圾是指城市生活垃圾中無機成分的廢棄物。主要來自瓶、罐和其他包裝用的廢金屬和廢玻璃，以及廢家具、電器、廚具 和廢車輛中的廢金屬和廢玻璃，還包括一部分燃料廢渣和生活渣土。報紙、菜皮、木頭、果皮、廢紙、剩菜屬于有機物，其它全部屬于無機物，而電池、藥品、是有害垃圾。無機物通常指不含碳元素的化合物，而有機物通常指含碳元素的化合物。紙是用木頭做成的，木頭屬于有機物，所以紙也屬于有機物。

垃圾分類大致分可回與不可回收。菜渣蛋殼是（濕）垃圾。菜渣屬于廚余垃圾，廚余垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等。在投放時，需要把水分盡量控干，然后倒入廚余垃圾或者濕垃圾桶里。廚余垃圾容易腐壞，產生惡臭，需要多帶帶收集處理，這樣可以減少填埋場中的有機物，有效減少臭氣和垃圾滲濾液的產生，還可以避免水分過多對垃圾焚燒造成的不利影響，降低對設備的腐蝕。這些濕垃圾經過處理可以用作農家有機肥。

總結

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