海底捞检出大肠菌群门店已营业!涉事门店:已整改过
除了食品吃出塑料片,海底撈門店使用的餐具也出現(xiàn)問題。
今日,海底撈一門店筷子檢出大腸菌群”登上微博熱搜。對(duì)此,海底撈最新回應(yīng)稱,涉事門店已經(jīng)整改過,目前已經(jīng)恢復(fù)營(yíng)業(yè)。
據(jù)了解,近日海底撈火鍋杭州富春新天地店登上了杭州市市監(jiān)局的“抽檢黑榜”,原因系其店內(nèi)所使用的一批次筷子產(chǎn)品被檢出大腸菌群。消費(fèi)者們?nèi)绻褂昧舜竽c菌群超標(biāo)的餐具,會(huì)引起腹瀉、腸胃感染等。
對(duì)此,涉事門店表示,該事件發(fā)生自4月份,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門檢查筷子,所有餐具抽檢中,205次合格(除杭州富春新天地店有一個(gè)批次筷子抽檢不合格的現(xiàn)象),目前已經(jīng)整改。
對(duì)該店存在的抽檢不合格現(xiàn)象,海底撈方面深表歉意,再次感謝政府職能部門及公眾對(duì)海底撈的監(jiān)督。
海底撈也加強(qiáng)自查,并堅(jiān)持每個(gè)月在公司官網(wǎng)公示集團(tuán)食安部門對(duì)門店自查的缺陷報(bào)告,實(shí)現(xiàn)社會(huì)和食安部門的雙重監(jiān)督。集團(tuán)食安部門也委派專人及專業(yè)機(jī)構(gòu)到門店現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督抽查,對(duì)存在問題的門店將直接處罰店經(jīng)理。
總結(jié)
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