材料白菜，土豆做法1.白菜切成豎條，土豆切粗條2.爆鍋之后，炒白菜，不斷的翻炒2分鐘，放入土豆，再炒，3.然后蓋蓋子燜，過一會，看看湯汁不太多了，稍微加一點水，4.再燉，到土豆熟了，調味。5.出鍋。

把土豆拿肉排骨一起燜，把油肉湯加醬油，和土豆放一起燜，讓土豆入味，最后快出鍋前2分鐘放白菜，然后蓋上鍋蓋，這樣做出來的土豆燉白菜很好吃

就直接做火鍋啊

白菜燉土豆的做法簡單是家常菜的做法菜譜里的常見菜，白菜燉土豆口味屬于家常味，做法屬燉菜類，但怎么做白菜燉土豆最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道白菜燉土豆吧。　　主料：土豆（黃皮），350克；白菜150克。　　配料：料酒10克；鹽4克；味精2克；白砂糖2克；醬油5克；大蔥8克；姜8克；大蒜（白皮）8克；大紅辣椒（若干）；豬油（煉制）50克。　　做法　　1、將土豆去皮，切成3厘米長、1厘米見方的條，洗凈后瀝水。將白菜切成3厘米長、1厘米粗的條，洗凈后瀝水。蔥、姜、蒜切成沫。　　2、鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜熗鍋，烹入料酒、醬油，放入土豆條、白菜條，放鮮湯、白糖、大紅辣椒、精鹽燒開，燉至土豆、白菜熟透，加味精，出鍋裝湯碗即成。

大家都知道東北的氣候寒冷，土壤條件也并不適合隨地種蔬菜，所以才有東北菜市場一買一麻袋蔬菜的場景，但是蔬菜少不代表當地蔬菜做的不好吃，正如東北家常菜中的白菜燉土豆制作簡單，口感卻不比南方水鄉的菜系差，接下來我們便來了解一下東北白菜燉土豆的幾種做法。做法一：材料羊肉片，土豆粉，白菜，蝦皮，蔥姜蒜白菜燉土豆的做法1、鍋里放少量油燒熱，下蔥姜煸香。如果喜歡可以再放其他調料，比如辣椒等。2、放入白菜翻炒，如果不喜歡煮的老的菜，可以把白菜綠葉部分挑出最后放。3、待白菜炒的稍蔫，加入適量水，加入蝦皮、土豆粉，大火燒開。4、水開后加入羊肉片，加鹽。待煮爛即可。東北白菜燉土豆的好吃做法做法二：白菜燉土豆的材料主料：白菜，土豆，豬肉配料：蔥花，蒜，生抽，鹽，油1、豬肉切片，白菜切片，土豆切片3毫米厚，大蔥少許切片，蒜切片。2、油加熱后，放蔥花、蒜爆香，放豬肉入鍋，有一半變白后，加入少許醬油。3、劃拉幾下入味后，加入白菜片、土豆片。4、稍微翻炒幾下加鹽，加水，沒過蔬菜。5、大火煮5-10分鐘后，直到鍋鏟可以輕松切斷土豆片就可以閉火出鍋了。白菜燉土豆的小訣竅大火煮一段時間后，菜香飄出。為了得到這個溫馨的家常菜香氣，蔥花熗鍋和炒點豬肉是必不可少的步驟。做法三白菜燉土豆的材料白菜，土豆白菜燉土豆的做法白菜切成豎條，土豆切粗條爆鍋之后，炒白菜，不斷的翻炒2分鐘，放入土豆，再炒，然后蓋蓋子燜，過一會，看看湯汁不太多了，稍微加一點水，再燉，到土豆熟了，調味。出鍋。

主料白菜150克土豆2個輔料油適量鹽適量蔥姜蒜適量白糖適量醬油適量十三香適量醋適量 步驟1.白菜洗凈備用；2.土豆去皮洗凈備用；3.白菜斜刀切薄片；4.土豆切片涼水泡10分鐘，去掉表面淀粉；5.蔥切段姜切絲蒜切片；6.撈出土豆片，控掉水分；7.炒鍋加入適量油，加入蔥姜蒜、十三香報出香味，加入土豆片翻炒3分鐘；8.加入白菜大火翻炒2分鐘；9.取泡土豆片沉淀的淀粉，加入鹽、白糖、海鮮醬油、醋調汁，勾薄芡；10.出鍋裝盤。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的白菜土豆怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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