高血壓腎病能不能吃竹筍

宜吃 竹筍

竹筍營養(yǎng)指標(biāo)(100克含量)

熱量 19kcal 脂肪 0.2g 蛋白質(zhì) 2.6g 碳水化合物 3.6g 鈉 0.4mg 鉀 389mg

宜吃 原因

高血壓腎病患者可以適量吃竹筍。竹筍富含植物蛋白、多種氨基酸及維生素，脂肪含量較低，可預(yù)防三高。竹筍中的鉀元素進(jìn)入人體可以對(duì)抗鈉元素所引起的升壓和血管損傷，幫助機(jī)體中鈉鹽的排出，從而起到降低血壓的作用。但過量食用可加重腎臟負(fù)擔(dān)，建議適量食用。

怎么吃

竹筍一年四季都有，但春筍和冬筍味道最佳，可涼拌、煎炒或者熬湯，均鮮嫩清香。食用前應(yīng)先用開水焯過，以去除筍中的草酸。

飲食建議

高血壓腎病是指長期血壓增高引起腎小動(dòng)脈逐步硬化，繼而發(fā)展為腎小管、腎小球缺血性病變。高血壓腎病有較為特殊的膳食習(xí)慣，日常飲食不單純以降壓為主，需根據(jù)病情適當(dāng)調(diào)理。1、當(dāng)血中非蛋白氮增高時(shí)，需限制蛋白攝入，避免加重腎臟負(fù)擔(dān)；2、注意鈣的攝入，避免高鈣增加腎結(jié)石及尿路感染的機(jī)會(huì)；3、注意鉀的攝入，避免引起高血鉀癥加重腎臟損害；4、補(bǔ)充蛋白以富含不飽和脂肪酸的優(yōu)質(zhì)蛋白為主，如海魚、豆類等；5、可多食富含維生素、膳食纖維的蔬菜、水果，注意低鹽、低脂、低糖飲食。高血壓腎病患者日常適當(dāng)鍛煉、勞逸結(jié)合，糾正煙酒等不良嗜好，當(dāng)出現(xiàn)多尿、夜尿、多飲等癥狀時(shí)需及時(shí)檢查就診。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的高血压肾病能不能吃竹笋的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯(cuò)，歡迎將生活随笔推薦給好友。