桂圆枸杞红枣山楂泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法
桂圓枸杞紅棗山楂泡水喝
功
益氣補血、養肝明目、健脾開胃
宜
一般人群均適宜
忌
胃病患者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
桂圓枸杞紅棗山楂泡水喝是指將桂圓、枸杞、紅棗、山楂一起用熱水泡制后飲用,營養豐富,富含葡萄糖、蔗糖、維生素、環磷酸腺苷、礦物質等營養成分。桂圓枸杞紅棗山楂泡水喝具有益氣補血、養肝明目、健脾開胃等功效。 1、益氣補血 桂圓枸杞紅棗山楂泡水中的桂圓和紅棗含有豐富的鐵元素,鐵元素有補血的作用,故桂圓枸杞紅棗山楂泡水有益氣補血的功效。 2、養肝明目 桂圓枸杞紅棗山楂泡水中的枸杞入肝經,入肝經的藥物多有養肝、護肝的作用,而且枸杞中含有胡蘿卜素,胡蘿卜素有改善視力的作用,故桂圓枸杞紅棗山楂泡水有養肝明目的功效。 3、健脾開胃 桂圓枸杞紅棗山楂泡水中的山楂歸脾、胃經,其中含有較多的有機酸成分,可以促進胃酸的分泌,而桂圓入心、脾、胃經,同樣具有益脾健胃的作用,因此適合消化功能差的人群適量飲用。
營養價值
桂圓枸杞紅棗山楂泡水含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素等。
不宜同食 1、魚 可能引起消化不良 適宜和禁忌 適宜:一般人群均適宜 一般人群均適宜。 禁忌:胃病患者 桂圓枸杞紅棗山楂泡水中的山楂有機酸含量較高,會刺激胃黏膜,使胃酸分泌增加,濃度增高,容易引起胃病患者反酸、嘔吐,嚴重者可引起消化性潰瘍的發生。 母嬰宜忌
孕婦可適量飲用。桂圓枸杞紅棗山楂泡水含有維生素、胡蘿卜素等多種成分,孕婦可適量飲用。
嬰幼兒可適量飲用。桂圓枸杞紅棗山楂泡水的山楂入脾、胃經,有健脾開胃的功效,嬰幼兒適量飲用后可以促進食欲。
溫馨提示
山楂氣微清香,味酸微甜,以個大、皮紅、肉厚者為佳。剝皮桂圓以片大、肉厚、質細軟、色棕黃、半透明、味濃甜者為佳。
食用方法
1、泡水飲用 取適量桂圓、枸杞、紅棗、山楂,放入熱水中泡制20分鐘左右,即可飲用。
總結
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