胎菊花茶的功效与作用、禁忌和食用方法
胎菊花茶
功
提神醒腦、延緩衰老、解熱止痛
宜
口舌生瘡、目赤腫痛、咽喉腫痛者
忌
寒性體質、陽虛體質、胃酸過多者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
胎菊花茶是菊花茶的一種,胎菊花是還沒有完全開放的菊花,將其采摘下來,曬干后沖泡制成胎菊花茶。胎菊花茶色澤金黃,味道純正,而且營養價值極高,沖好以后還帶有濃郁的花蜜清香。胎菊花茶具有提神醒腦、延緩衰老和解熱止痛等功效。 1、提神醒腦 提神醒腦是胎菊花茶的重要功效之一,胎菊花茶有濃郁的香氣,能讓頭腦保持清醒,有提神醒腦的功效。 2、延緩衰老 胎菊花茶的成分可以提高腦細胞活性,能夠保護細胞生物膜超氧陰離子自由基,達到延緩衰老目的。此外,還能幫助擴張腦部血管,增加腦部的血流供應,對大腦起到保護作用。 3、解熱止痛 胎菊花茶還具有一定的藥用價值,平時用它泡水喝,能起到解熱止痛的作用。
營養價值
胎菊花茶中含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素等物質,可抗病原體,增強毛細血管抵抗力。胎菊花茶中含有氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外,胎菊花茶還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素。
不宜同食 1、桂圓 胎菊花茶性涼,桂圓屬于熱性的食物,一起食用之后有可能會刺激消化系統,導致腹瀉。 適宜和禁忌 適宜:口舌生瘡、目赤腫痛、咽喉腫痛者 胎菊花茶具有清熱解毒的功效,適量飲用能預防上火,也能緩解口舌生瘡、目赤腫痛以及咽喉腫痛等癥狀,適合上火人群飲用。 禁忌:寒性體質、陽虛體質、胃酸過多者 胎菊花茶是一種涼性飲品,不適合寒性體質的人群飲用。陽虛體質的人群也不適合飲用胎菊花茶,不然會出現體虛火旺的癥狀。喝胎菊花茶還會使人體胃酸分泌量增加,出現反酸以及胃部不適的癥狀,胃酸過多者不適合飲用。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎飲用。孕婦不宜飲用胎菊花茶,胎菊花茶性凉,服用之后容易對孕婦的身體造成影響,還有可能威脅到胎兒的健康。
嬰幼兒應謹慎飲用。嬰幼兒最好不要飲用胎菊花茶,雖然胎菊花茶有清熱、明目、降火的作用,但是嬰幼兒脾胃功能還未發育成熟,飲用不當易導致腹瀉,影響嬰幼兒身體健康。
溫馨提示
胎菊花茶隨泡隨飲,不要隔夜。胎菊花茶中富含黃酮類物質,黃酮類物質十分不穩定,很容易被氧化,使茶水失去本來的黃色色澤,變成綠色,其保健作用也會有所下降。因此胎菊花茶要現泡現飲,最好不要久放。
食用方法
1、泡水 選擇新鮮的胎菊放進玻璃容器內用沸水沖泡,在開水沖泡之后蓋上蓋子,浸泡3~5分鐘左右的時間,適量飲用能起到清熱解毒的作用。
總結
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