薄荷茶的功效与作用、禁忌和食用方法
薄荷茶
功
提神醒腦、疏肝理氣、疏散風熱
宜
頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡口臭者
忌
陰虛血燥、體虛多汗、脾胃虛寒患者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
薄荷茶是在綠茶湯中適當加入糖和新鮮薄荷葉制成。薄荷是常用中藥之一,其葉的提取劑薄荷醇為清涼油的主要成分。薄荷茶具有提神醒腦、疏肝理氣、疏散風熱等功效。 1、提神醒腦 薄荷茶中含有的辛涼氣味為可揮發性薄荷油,能起到一定提神醒腦、刺激神經的作用,適合在工作或者學習中感到困乏的人群飲用。 2、疏肝理氣 薄荷茶性涼,入肺、肝經,有一定疏肝理氣的功效。飲用薄荷茶對于肝郁氣滯、胸脅脹悶等癥狀有一定緩解的作用。 3、疏散風熱 薄荷性涼、味辛,辛以發散,涼以清熱,因此飲用薄荷茶有一定疏散風熱、辛涼解表的功效,對于風熱感冒、咽喉腫痛都有一定的緩解作用。其中所含薄荷油還有助于皮膚毛細血管擴張,幫助人體發汗,達到發汗解表的目的。
營養價值
薄荷茶有綠茶湯、糖、新鮮薄荷葉制成。飲用薄荷茶是值得推崇的提神方式,薄荷味辛,性涼,主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等,還有少量鞣質和迷迭香酸。
不宜同食 1、甲魚 影響藥效 適宜和禁忌 適宜:頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡口臭者 薄荷茶性涼,具有提神醒腦、疏肝理氣、疏散風熱的作用,適宜頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡口臭、牙齦腫疼、風熱瘙癢者飲用。 禁忌:陰虛血燥、體虛多汗、脾胃虛寒患者 陰虛血燥、體虛多汗者不宜飲用薄荷茶,因為薄荷茶有發汗解表、疏肝理氣的功效,體虛多汗的人經常喝薄荷茶可能導致身體更加虛弱。脾胃虛寒、腹瀉患者通常不建議飲用薄荷茶,因為薄荷茶性涼,飲用后會可能加重患者胃寒、腹瀉癥狀。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎飲用。薄荷影響胎兒發育,因此不建議孕婦飲用薄荷茶。
嬰幼兒應謹慎飲用。薄荷茶中含有薄荷酮、薄荷腦等成分,可使中樞神經興奮,毛細血管收縮。因此過量飲用薄荷茶可能會影響嬰幼兒的神經發育,應謹慎飲用。
溫馨提示
在購買薄荷茶時,首先要仔細觀察其外形。薄荷茶光澤性好,多呈墨綠色、灰黑色,色澤自然。用手觸之無顆粒、粉末或者其他碎雜物,中段茶葉多,切條均勻的為好茶葉。
食用方法
1、煮沸 將薄荷葉洗凈后瀝干水分,將薄荷葉放入茶壺中注入沸水,加入冰糖浸泡5分鐘即可飲用。
總結
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