五味子对女性的功效与作用、禁忌和食用方法
五味子對女性
功
斂肺滋腎、益氣生津、寧心神
宜
失眠者
忌
疹出不透者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
五味子為木蘭科植物五味子或華中五味子的成熟果實,主產遼寧、吉林、黑龍江等地。秋季果實成熟時采摘,曬干或蒸后曬干,除去果梗及雜質。五味子味酸,性溫,入肺、腎經,對女性具有斂肺滋腎、益氣生津、寧心神的功效。 1、斂肺滋腎 五味子味酸,歸肺、腎經,對女性有斂肺滋腎的功效,可以用于緩解肺氣不足、久嗽虛喘等癥狀。 2、益氣生津 五味子對女性有益氣生津的功效,可以用于緩解自汗、盜汗、慢性腹瀉、口干口渴等癥狀。 3、寧心神 五味子對女性有寧心神的功效,可以用于緩解失眠多夢、驚悸健忘等癥狀。
營養價值
五味子含有木脂素、揮發油、有機酸、多糖、脂肪油、氨基酸、色素、鞣質等有效成分。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 影響藥效 適宜和禁忌 適宜:失眠者 五味子性溫,有寧心神的功效,可改善心悸失眠,故失眠者適宜食用。 禁忌:疹出不透者 五味子酸澀收斂,疹出不透者食用后可能會阻礙病情好轉,故不建議食用。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎食用。五味子屬于溫性食材,不適合陰虛火旺體質的孕婦食用,可能會加重上火癥狀,建議在醫生的指導下謹慎食用。
嬰幼兒應謹慎食用。五味子性溫,食用過多會使嬰幼兒出現便秘等上火癥狀,建議在醫生的指導下謹慎食用。
溫馨提示
選購五味子時,可以選擇干貨,呈不規則球形或橢圓形。以表面紫紅色或紅褐色,皺縮,肉厚,質柔潤,果肉味酸,種子有香氣,味微苦為佳。
食用方法
1、沖泡 取適量五味子用文火炒至微焦后,用沸水沖泡,泡制一段時間后飲用即可。
總結
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