女人吃羊肉

功

補血溫經、滋補脾胃、補益肝腎

宜

氣血不足者

忌

熱性體質者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

羊肉營養豐富，肉質細嫩易被消化，所以很受人們的歡迎。羊肉具有藥用價值，味甘，性熱，歸胃、脾、腎經。女人吃羊肉具有補血溫經、滋補脾胃、補益肝腎等功效。 1、補血溫經 羊肉中含有豐富的微量元素鐵和血紅蛋白，女人吃羊肉后能提高身體的造血功能，還能加快女人體內氣血循環，對于因血虛和氣血不足導致的月經不調和經期腹痛有明顯的緩解作用。 2、滋補脾胃 羊肉能滋補脾胃，提高脾胃消化功能，并能緩解脾胃虛寒，對維持女人脾胃健康有好處。 3、補益肝腎 羊肉能入腎經和肝經，可提高肝腎功能，也能緩解肝腎陰虛，女人經常出現腰膝酸軟和腰腿冷痛等癥，可適量食用羊肉。

營養價值

羊肉中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E，以及鈉、鎂、磷、鉀、鈣、錳、鐵、銅、鋅、硒等礦物質。

適宜和禁忌 適宜：氣血不足者 羊肉中含有豐富的微量元素鐵和血紅蛋白，吃羊肉后能提高身體的造血功能，能讓身體保持氣血充盈狀態。 禁忌：熱性體質者 羊肉性熱，熱性體質者食用后，易出現上火的癥狀，易發生口舌生瘡和咽喉腫痛的癥狀，不利于身體健康。 母嬰宜忌

孕婦可適量食用。羊肉具有滋補營養、益氣補血的功效，孕婦適量食用可以補充營養，促進血液循環。

嬰幼兒可適量食用。羊肉中含有維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒及蛋白質等多種營養物質，嬰幼兒適量食用，可以使營養更加均衡，促進生長發育。

溫馨提示

羊肉不適宜長時間保存，最好在1～2天內食完，若一次無法食用完，需強凍保存。羊肉溫熱而助陽，一次不要吃太多，以免引起上火的癥狀。

食用方法

1、炒食 把羊肉切成薄片，去除血水，加入料酒、蛋清等攪拌均勻后，放置20分鐘，充分入味后，與洋蔥或大蔥等食材一起入鍋翻炒，加入適量調料即可。 2、清燉 選用砂鍋，將羊肉和蘿卜一起燉即可。

總結

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