黄葵花的功效与作用、禁忌和食用方法
黃葵花
功
清利濕熱、消腫止痛
宜
一般人群均適宜
忌
脾胃虛寒患者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
黃葵花是錦葵科植物黃葵的花,是多年生草本或小灌木,春、夏季開花,可泡水飲用,也可研磨成細粉涂抹在傷口處。從中醫角度來看,黃葵花味甘、淡,性寒,歸腎、膀胱經。黃葵花具有清利濕熱、消腫止痛的功效。 1、清利濕熱 《普濟方》記載黃蜀葵花炒為末,名獨圣散,可用于沙石淋痛,又主諸惡瘡膿水久不瘥者,具有清利濕熱的作用。 2、消腫止痛 《本草綱目》記載黃葵花消癰腫,浸油涂湯火傷。《肘后方》記載黃葵花燒末敷之,可用于小兒口瘡。
營養價值
黃葵花含有β-谷甾醇、楊梅樹皮素、葡萄糖甙甾醇、谷甾醇、豆甾醇、膽甾醇、麥角甾醇等成分。
適宜和禁忌 適宜:一般人群均適宜 一般人群均適宜。 禁忌:脾胃虛寒患者 黃葵花性寒,脾胃虛寒患者攝入后會加重病情,故脾胃虛寒患者不宜攝入黃葵花。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎飲用。黃葵花一般是泡水飲用,是寒性的飲品,懷孕期間應該注意飲食健康,避免攝入寒涼的飲品,故孕婦應謹慎飲用黃葵花。
嬰幼兒應謹慎飲用。嬰幼兒胃腸道還沒有發育完善,消化功能比較弱,飲用寒性的黃葵花可能導致腹瀉的發生。
溫馨提示
黃葵花需放置在陰涼干燥處保存,以免受潮。
食用方法
1、泡水飲用 取適量黃葵花放入水中,泡制20分鐘左右即可飲用。 2、外敷 根據醫囑,把黃葵花研磨成粉,涂在患處。
總結
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