甜橙

功

止嘔消食、解毒醒酒、降膽固醇

宜

兒童、青少年、心腦血管疾病人群

忌

脾胃虛寒、怕冷怕涼者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

甜橙分為三大類，即普通甜橙、甜橙和血橙。甜橙和血橙的果肉、果皮的顏色血紅或暗紫紅色。甜橙類的主要特征是果頂部有臍，被成熟的橙皮完全包著或是包住一部分，狀若肚臍。具有止嘔消食、解毒醒酒、降膽固醇等功效。 1、止嘔消食 甜橙果皮煎劑具有抑制胃腸道平滑肌運動的作用，從而能止痛、止嘔、止瀉等；而果皮中所含的果膠具有促進腸道蠕動，加速食物通過消化道的作用，防止胃腸脹滿充氣，促進消化。 2、降氣化痰 甜橙橙皮具有寬胸降氣、止咳化痰的作用，對慢性氣管炎有療效。 3、解毒醒酒 甜橙果肉及皮能解除魚、蟹中毒，對酒醉不醒者有醒酒作用。 4、降膽固醇 甜橙的果皮中有一種復合物，能夠降低低密度脂蛋白的含量，起到降低膽固醇的作用。

營養價值

甜橙中含豐富的維生素C、維生素P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇，高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排出體內有害物質。

不宜同食 1、河蝦 甜橙不宜與河蝦同食，甜橙富含維生素C，蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原為砒霜，同食會影響身體健康。 2、牛奶 牛奶中含有豐富的蛋白質，易與橙子中的果酸和維生素C發生反應，凝結成固體。不但會影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛等癥狀。 適宜和禁忌 適宜：兒童、青少年、心腦血管疾病人群 1、兒童青少年甜橙含豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C，維生素是兒童正常發育所必需的營養物質之一，本身雖不產生能量，卻以多種酶或輔酶的形式直接參與體內，促進身體發育。2、心腦血管疾病人群甜橙中含有豐富的維生素C，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，心腦血管疾病人群可適量食用。 禁忌：脾胃虛寒、怕冷怕涼者 甜橙性涼，所以脾胃虛寒、怕冷怕涼、餐后腹脹的人應當少吃，以免使癥狀或病情加重。 母嬰宜忌

孕婦可適量食用。甜橙中含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，尤其是維生素C的含量最高，能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂，對皮膚干燥也很有效。橙皮素還有健胃、祛痰、鎮咳、止逆和止胃痛等功效，特別適合孕早期女性食用。

嬰幼兒可適量食用。嬰幼兒也可以適量食用甜橙。寶寶也可適量食用，補充身體所需營養物質。

溫馨提示

橙子味美但不要吃得過量，吃完橙子應及時刷牙漱口，免得對口腔牙齒產生傷害。

食用方法

1、直接食用 甜橙去除果皮后可以直接食用。 2、沖服 將甜橙洗凈后取出果肉，加入適量水，于水中加入適量蜂蜜混合均勻即可食用。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的甜橙的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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