香水梨

功

祛痰止咳、保護肝臟

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

香水梨又名老香水、老梨、軟兒梨、消梨。香水梨汁液較多，營養豐富，食如甘蜜。具有祛痰止咳、保護肝臟等功效。 1、祛痰止咳 香水梨所含的配糖體及鞣酸等成分可以祛痰、止咳，對咽喉有養護作用。 2、保護肝臟 香水梨含有較多糖類物質、多種維生素，易被人體吸收，可以增進食欲，對肝臟具有保護作用。

營養價值

香水梨的果肉含有豐富的果漿、葡萄糖、蘋果酸等，另含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等成分。

新鮮的香水梨含水量達83％，熱量比蘋果稍低，其熱量主要來源是碳水化合物。

適宜和禁忌 適宜：一般人群均適宜 一般人群均可食用。 禁忌：糖尿病患者 糖尿病患者飲食應禁忌含糖量高的食物，因此不宜食用香水梨，以免影響病情控制。 母嬰宜忌

孕婦應少吃。孕婦應少量食用香水梨，避免出現腹部疼痛，影響胎兒發育。

嬰幼兒應謹慎食用。香水梨對腸胃具有刺激作用，嬰幼兒腸胃功能較弱，食用香水梨后可能引起消化不良、腹瀉等癥。

溫馨提示

香水梨的特點是色變而味愈佳，宜久存，不易腐爛，不怕嚴寒冷凍。

食用方法

1、直接食用 將香水梨洗凈去皮，即可直接食用。 2、榨汁 將洗凈并去皮的香水梨放入榨汁機中，加水后打成果汁，飲用時可以加入白糖或冰糖調味。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的香水梨的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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