猪肉价格连降5周 旺季不旺咋回事?春节期间猪肉供应充足 目前生猪存栏高
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據央視財經報道稱,春節前通常是豬肉的消費旺季,今年的行情卻有旺季不旺、價格走低的特點。
北京新發地批發市場的負責人則表示,近一個多月,市場白條豬日均上市量同比去年增加幅度都在50%左右,這是豬肉價格下降的主要原因。
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記者了解到,目前生豬存欄高,屠宰量大。隨著節日將至,肉類食品公司也將加大投放,春節期間,豬肉供應充足。
數據顯示,截至2021年3季度末,我國生豬存欄量超4.3億頭,同比增加18.2%,2021年11月末全國能繁母豬存欄量4296萬頭,超出正常保有量的4.8%,這些保障了未來豬肉的寬松供給。
有專業人士表示,春節期間,豬肉上市量將有所增加,去年11月份和12月份,全國規模豬場5月齡中大豬存欄量同比分別增長25.9%和27.5%,按2個月左右的育肥時間,對應春節前后的生豬上市量較大,豬肉整體供給寬松,肉價仍處在下行周期內。
總結
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