青陳皮

功

理氣降逆、化痰宣肺、降血脂

宜

咳嗽痰多、食欲不佳者

忌

咽干、無痰或少痰、舌紅少苔者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

青陳皮是青皮和陳皮的合稱，是用橘皮干燥制作而成的中藥。青陳皮味苦、辛，性溫，是一味常用中藥，具有理氣降逆、化痰宣肺、降血脂等功效。 1、理氣降逆 青陳皮含揮發油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可以促進消化液的分泌，排出腸道內的積氣，具有芬芳健胃、驅風下氣的作用。 2、化痰宣肺 青陳皮對呼吸系統有一定的作用，青陳皮所含有的揮發油有刺激性，有被動祛痰的作用，使痰容易被咳出。陳皮揮發油具有平喘、鎮咳的作用，主要通過松弛平滑肌，達到輕度擴張支氣管的目的。 3、降血脂 青陳皮里面的苷類物質能夠減少脂肪的吸收，有效控制血脂。高血脂和想要減肥的人群可以適量食用青陳皮，可以減少體內的氧化反應，達到降低血脂的目的。

營養價值

青陳皮含有類檸檬苦素，易溶解于水，有助于消化。此外，青陳皮還含有揮發油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分，其中揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排出腸管內積氣，增加食欲。

不宜同食 1、辛辣刺激之物 可能影響藥效 適宜和禁忌 適宜：咳嗽痰多、食欲不佳者 青陳皮能夠達到化痰宣肺的效果，咳嗽痰多的人可以食用，有促進排痰的功效。青陳皮可以刺激腸液分泌和腸胃的蠕動，排除毒素和脹氣，經常覺得腹部脹滿的人群可以適當食用來調節氣機。 禁忌：咽干、無痰或少痰、舌紅少苔者 青陳皮偏于溫燥，若是咽干、無痰或少痰、舌紅少苔的人群不宜食用青陳皮，可能會導致癥狀加重。 母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。孕婦內有實熱者需慎用青陳皮，其中，本品具有破氣之功，用量用法上需酌情考慮，因此，孕婦需要在正規醫院醫生的指導下食用青陳皮。

嬰幼兒應謹慎食用。嬰幼兒使用時若用量不當，可能會導致寶寶病情加重，因此，應在醫生的指導下食用。

溫馨提示

青陳皮對藥效有影響，正在服藥的患者不宜多吃，食用前應先征詢醫生的意見。

食用方法

1、煮粥 將青陳皮調入已沸的稀粥中食用，適用于有脘腹脹滿、食欲不振、咳嗽痰多等癥狀的人群。 2、泡水 青陳皮是曬干或晾干制成的，作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥，可泡水飲用，有理氣和中、燥濕化痰的功效。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的青陈皮的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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