干燥綜合征能不能吃核桃

宜吃 核桃

宜吃 原因

干燥綜合征患者可以適量吃核桃。核桃富含碳水化合物、維生素A、維生素C、維生素E、蛋白質、脂肪以及鐵、磷、銅、鉀等礦物質，具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒的功效。核桃內含有豐富的核桃油及粗纖維，能軟化大便，潤滑腸道。且核桃中含有豐富的維生素E，能夠消除身體中的自由基，有提高身體免疫力及增強機體抗病能力的作用，干燥綜合征患者適量食用具有一定的幫助。因此對于干燥綜合征患者而言，可以適量食用核桃。

怎么吃

核桃去皮后可生食或制成琥珀桃仁、椒鹽桃仁，熬粥時與大棗同食可增加營養吸收。每日食用5顆左右為宜。糖尿病、腹瀉、高血壓等患者應忌食。

飲食建議

干燥綜合征是一種慢性自身免疫性結締組織疾病，主要侵害外分泌腺，包括淚腺及唾液腺等，可引起眼干口燥等癥狀，好發于任何年齡，但中年以后發病居多，可能與遺傳、內分泌、病毒感染有關。目前尚無根治方法，主要采取措施改善癥狀，因此，在飲食方面需要特別注意：1、宜吃甘涼滋潤的食物，如豆豉、絲瓜、芹菜、黃花菜、淡菜、甲魚等清涼食物；水果以西瓜、梨、荸薺、柚子為佳；2、忌食辛辣刺激性食物，以防助燥傷津，加重病情。如酒、茶、咖啡、各類油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等；3、口干舌燥者可以常含話梅、藏青果等，或常飲酸梅汁、檸檬汁等生津解渴飲料。

總結

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